Introduction

Au coeur du Soave, sur une antique terre volcanique du Veneto dominée par le vert des vignes, les vins de Corte Moschina sont les fruits d'exception d'une grande histoire de famille, transmis de génération en génération.

Silvano et Patrizia avec leurs fils Alessandro et Giacomo travaillent avec passion leurs vignes en respectant le rythme du raisin à chaque étape. Ils proposent des vins de grande qualité prêts à la dégustation.

Nous choisissons de vous présenter leurs blancs, I Tarai Soave Superiore et Mosca Bianca, ainsi que leurs rouges Colle Alto, Mosca Rossa, Ripasso et bien sûr leur Amarone qui représentent à merveille l'authenticité de leur terroir.

Description

Assemblage de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot, issu des collines basaltiques des Monti Lessini.
Après une vinification traditionnelle, le vin est élevé environ 12 mois en barriques de chêne, puis affiné en bouteille.
Il présente une robe rouge rubis intense, un nez expressif de cerise noire, mûre, tabac et épices douces, avec parfois une touche de cacao.
La bouche est ample et veloutée, avec des tanins mûrs, une belle structure et une finale persistante.

Spécifications

Parfait compagnon de viandes rouges grillées ou en sauce et fromages affinés.